Descrizione
Maturiamo frollando le nostre lombate esaltando il sapore e la morbidezza della carne.
La giusta cottura ti aiutera’ a gustarla al meglio.
Condito con Vinaigrette e sale Maldon, servito con un contorno a scelta
Maturiamo frollando le nostre lombate esaltando il sapore e la morbidezza della carne.
La giusta cottura ti aiutera’ a gustarla al meglio.